Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

En cette période propice à la cueillette des cerises, nous vous proposons de préparer un délicieux clafoutis aux cerises qui ravira petits et grands. Ingrédients : 125 g  de farine 100 g de sucre 2 œufs entiers 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 2 dL de lait 500 g...
Tian de légumes du soleil

Tian de légumes du soleil

Envie de couleurs dans vos plats avec des légumes d’été, laissez-vous tenter par un tian de légumes du soleil. Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 2 courgettes (vertes/jaunes pour plus de couleur) 4 tomates 2 oignons rouges 2 gousses d’ail 6...
Pavés de saumon au four

Pavés de saumon au four

Voici une recette simple, facile et délicieux de pavés de saumon au four. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon 1 + 1/2 citron jaune 1 verre de vin blanc 5 oignons grelots avec le vert huile d’olive sel, poivre Étapes de préparation : Préchauffer le...
Quelques idées pour une pizza végane

Quelques idées pour une pizza végane

La préparation d’une pizza végane est facile et amusante à la fois ; pour cela, il vous suffit d’avoir les bons ingrédients et un peu de fantaisie. Il vous faut de la farine, de l’huile d’olive, de l’eau et de la levure ; si vous utilisez de la levure de bière,...
Pizzas d’Italie; la Rianata de Trapani

Pizzas d’Italie; la Rianata de Trapani

L’Origanata, en dialect “Rianata”, est une pizza typique de la province de Trapani, en Sicile. Cette pizza est rigoureusement cuite dans un four à bois. Elle porte ce nom en raison de la grande quantité d’origan qui la compose et qui lui donne un goût prononcé et une...