par Alfa-Pizza | 14/02/20 | Actualités
Pour la Saint-Valentin, préparez tout simplement une pizza cœur chocolat-caramel express ! La pizza, plat emblématique italien, en version sucrée, c’est facile : une pâte à pizza, du chocolat et du caramel au beurre salé et c’est tout ! (Pour les plus...
par Alfa-Pizza | 25/11/19 | Actualités
Dix ans après la création du premier four en acier inox Alfa Pizza, voici la nouveauté : ONE, le four à bois portable Alfa. Il est compact (73 x 55 x 48 cm), avec un petit poids (50 kg) et à un design incomparable. Achetez-le, ramenez-le chez vous et montez-le en 5...
par Alfa-Pizza | 23/09/19 | Actualités
Quelque soit la saison, votre four Alfa Pizza est toujours prêt à cuire vos préparations et recettes culinaires. En ce début d’automne, profitez des offres fin de saison Alfa Pizza et faites vous plaisir avec des bonnes pizzas, des grillades,… « Dans la...
par Alfa-Pizza | 19/07/19 | Actualités
Révolutionnez votre façon de cuisiner avec un four Alfa pour la maison Quand vous avez de bonnes compétences en cuisine et que vous pensez avoir fait le tour de toutes les possibilités que vous offre votre four traditionnel, c’est le moment de vous poser cette...
par Alfa-Pizza | 02/05/19 | Actualités
Quoi de mieux qu’une pizza, une grillade lors d’un apéro entre amis ou un repas en famille ? Tel un feu de camp, le four à bois a le pouvoir de rassembler les foules et de faire partager de grands moments de convivialité. Pour animer votre terrasse ou...
par Alfa-Pizza | 30/04/19 | Actualités
Pour réaliser de bonnes pizzas, un bon four est essentiel ! Aujourd’hui, plusieurs modèles sont disponibles : à bois, électrique ou au gaz. Ces trois types de fours présentent des avantages considérables et permettent de cuire à la perfection ses pizzas. Si vous...
par Alfa-Pizza | 04/04/19 | Actualités
Comment nettoyer votre four à bois ? Quand on cuisine dans un four à bois, la nourriture a vraiment un goût inimitable : le goût authentique de la cuisson au feu de bois. Donc, aujourd’hui, rien de mieux que d’avoir un four à bois dans sa maison ou dans son jardin...
par Alfa-Pizza | 22/06/18 | Recettes
En cette période propice à la cueillette des cerises, nous vous proposons de préparer un délicieux clafoutis aux cerises qui ravira petits et grands. Ingrédients : 125 g de farine 100 g de sucre 2 œufs entiers 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 2 dL de lait 500 g...
par Alfa-Pizza | 26/04/18 | Recettes
Envie de couleurs dans vos plats avec des légumes d’été, laissez-vous tenter par un tian de légumes du soleil. Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 2 courgettes (vertes/jaunes pour plus de couleur) 4 tomates 2 oignons rouges 2 gousses d’ail 6...
par Alfa-Pizza | 26/04/18 | Recettes
Voici une recette simple, facile et délicieux de pavés de saumon au four. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon 1 + 1/2 citron jaune 1 verre de vin blanc 5 oignons grelots avec le vert huile d’olive sel, poivre Étapes de préparation : Préchauffer le...
par Alfa-Pizza | 21/03/18 | Recettes
La préparation d’une pizza végane est facile et amusante à la fois ; pour cela, il vous suffit d’avoir les bons ingrédients et un peu de fantaisie. Il vous faut de la farine, de l’huile d’olive, de l’eau et de la levure ; si vous utilisez de la levure de bière,...
par Alfa-Pizza | 21/03/18 | Recettes
L’Origanata, en dialect “Rianata”, est une pizza typique de la province de Trapani, en Sicile. Cette pizza est rigoureusement cuite dans un four à bois. Elle porte ce nom en raison de la grande quantité d’origan qui la compose et qui lui donne un goût prononcé et une...
